BASE 100 MB MEC3
Συσκευασία: Κιβώτιο 8x2 κιλών Εφαρμογές: Βάση 100 ουδέτερη ζεστής και κρύας μεθόδου χωρίς αρωματικά.
CIOKI - ΡΟΦΗΜΑ ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ MEC3
Συσκευασία: Σακουλάκι 1 κιλού Εφαρμογές: Ρόφημα Σοκολάτας.
GELATO CALDO - ΠΑΡΦΕ ΕΠΙΔΟΡΠΙΟ MEC3
Συσκευασία: Κιβώτιο 10x1 Κιλών Εφαρμογές: Έτοιμη Βάση για Παγωτό Παρφέ με εξαιρετική γεύση και σταθερότητα. Χαρακτηριστικό του προϊόντος είναι η αποφυγή ανάπτυξης βακτηριδίων (σαλμονέλα) γιατί δεν εμπεριέχει και δεν χρησιμοποιούνται αυγά για την πα ρασκευή του.
PAN MEC D - ΒΕΛΤ ΙΩΤΙΚΟ ΠΑΓΩΤΟΥ ΚΡΥΑΣ-ΖΕΣΤΗΣ ΜΕΘΟΔΟΥ MEC3
Συσκευασία: Κιβώτιο 4x1,5 Κιλών Εφαρμογές: Ειδικό προϊόν για να αυξάνει το ποσοστό λιπαρών στο παγωτό, τη διόγκωση του παγωτού και να το κάνει πιο μαλακό (με ζωικά λιπαρά).
CREME CARAMEL DESSERT - ΚΡΕΜΑ ΚΑΡΑΜΕΛΕ ΕΠΙΔΟΡΠΙΟ MEC3
Συσκευασία: Κιβώτιο 10x1 Κιλών Εφαρμογές: Σκόνη για την παρασκευή Κρέμας Καραμελέ.
PANNA COΤTA DESSERT - ΠΑΝΑΚΟΤΑ ΕΠΙΔΟΡΠΙΟ MEC3
Συσκευασία: Κιβώτιο 10x1 Κιλών. Εφαρμογές: Έτοιμη βάση για την παρασκευή παραδοσιακής ιταλικής πανακότας.
SOFTIN - ΓΑΛΑΚΤΟΜΑΤΟΠΟΙΗΤΗΣ ΒΕΛΤΙΩΤΙΚΟ ΠΑΓΩΤΟΥ MEC3
Συσκευασία: Κιβώτιο 2x3,5 Κιλών Εφαρμογές: Γαλακτοματοποιητής που δίνει κρεμώδη υφή στα παγωτά σορμπέ (γρανίτες) μεγαλύτερη διόγκωση και βοηθάει ώστε να μην πιάνει κρυστάλλους. 3-5γρ. ανά λίτρο βάσης παγωτού σορμπέ (γρανίτα). Μπαίνει στο μηχάνημα πήξης και όχι στον παστεριωτή.
GELATO & DESSERT - ΠΑΓΩΤΟ ΕΠΙΔΟΡΠΙΟ MEC3(ZERO) PASTE MEC3
Συσκευασία: Κιβώτιο 10x1.2 Κιλών Εφαρμογές: Έτοιμη Βάση για την Παρασκευή Παγωτού Επιδόρπιου. Το Gelato & Dessert παρασκευάζεται σε παγωτομηχανή αλλά και στο μίξερ, δινοντάς σας την δυνατότητα να φτιάξετε συναρπαστικούς συνδυασμούς γεύσεων. Χαρακτηρίζεται από την μοναδική, μεταξένια, απαλή και κρεμώδη υφή του και είναι ιδανικό για τούρτες παγωτό και επιδόρπιο παγωτου σε ποτήρι.
SEMIFREDDO BASE - ΣΕΜΙΦΡΕΝΤΟ ΕΠΙΔΟΡΠΙΟ MEC3
Συσκευασία: Κιβώτιο 10x1 Κιλών Εφαρμογές: Έτοιμη Βάση για την παρασκευή γλυκισμάτων Σεμιφρέντο.