Συσκευασία :  Σάκος 25 κιλών
Δοσολογία :  20%
Εφαρμογές :  Μείγμα αρτοποίας για την παραγωγή αφράτου ψωμιού, αρτοσκευασμάτων πρωινού και ψωμιού τσιαπάτα από σίκαλη.