KONIG LUDWIG-BROT (για ψωμί με αρχέγονο σιτάρι & σίκαλη)
Συσκευασία : Σάκος 25 κιλών
Δοσολογία : 50%
Εφαρμογές : Μείγμα αρτοποιίας για την παραγωγή δυνατού βαυαρικού ψωμιού από αρχέγονο σιτάρι. Περιέχει προζύμι και βύνες σίκαλης, συμπύκνωμα σταφυλιού κ.α.