Συσκευασία :  Σάκος 25 κιλών
Δοσολογία :  0,5-1,5%
Εφαρμογές :  Βελτιωτικό με πολλές εφαρμογές: στα λευκά ψωμιά, στο χωριάτικο,στα προϊόντα ζύμης μαγιάς, στα ζυμάρια πίτσας-πεινιρλί, κ.λ.π. Δίνει στα αρτοπροϊόντα όγκο, καλή υφή, χρώμα και διάρκεια ζωής, απελευθερώνοντας ένα ευχάριστο άρωμα στο ψήσιμο. Βοηθάει και προστατεύει το ζυμάρι από τις μηχανικές καταπονήσεις στα ζυγοκοπτικά-πλαστικές κ.λ.π